海南龙泉集团有限公司成立于1993年7月25日，于1997年5月7日正式成立。是集食品、娱乐、客房、健身及相关行业为一体的综合性企业，固定资产超过1亿元。连锁企业包括：龙泉海鲜餐厅、龙泉渔村、龙泉酒店、龙泉花园、龙泉新源餐厅、龙泉著名酒店、龙泉食品有限公司、龙泉技术学校、龙泉文昌鸡有限公司、龙泉美容足疗中心、龙泉房地产开发有限公司、龙泉食品厂、龙泉酒店、龙泉康盛快餐店、龙泉鸡快餐南昌店、龙泉鸡快餐琼园店、龙泉龙昆快餐店、龙泉咖啡琼海店等。

公司自成立以来，本着“客人第一，服务第一”的服务宗旨，一直为社会提供“真诚、简单、热情”的服务，使“龙泉食品、龙泉生活、龙泉休闲娱乐”成为人们消费的时尚，使龙泉集团在海南企业中崛起。龙泉永恒的企业精神是“善于学习，勤于思考，敢于实践，勇于创新”。为弘扬民族饮食文化，振兴海南餐饮旅游业，勇创佳绩，再创辉煌！

龙泉人食品有限公司隶属于海南龙泉企业集团，是一家现代食品生产企业。公司通过QS认证，获得食品生产许可证，拥有国内食品行业统一的生产设备。产品主要包括面包、糕点、生日蛋糕、椰子系列、龙泉咖啡、季节性产品，如龙泉饺子、龙泉月饼、龙泉年货等。

海南龙泉人食品厂成立于2000年。然而，随着生产能力的不断提高和龙泉品牌的进一步拓展，海南龙泉企业集团于2006年在海口桂林洋开发区精心挑选征地3万平方米，首期投资5000万元，成立了海南龙泉人食品有限公司，注册资本1100万元。新厂于2010年10月竣工投产，建筑面积1.5万平方米。

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