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阿活咖喱系列、烤猪排饭、肉酱意粉等菜品成立于1972年香港，是一家知名的连锁快餐店品牌。深受消费者喜爱，致力于提供优质大众餐饮，注重客户需求和创新菜品
大快乐集团有限公司是香港和中国大陆连锁快餐店的品牌领导者之一（「大快活」或「集团」）(股份编号:52)一直致力于为客户提供优质的食品和服务，以及时尚舒适的就餐环境。
该集团由罗芳祥先生和罗开福先生于1972年联合成立「食得开心‧活得精彩」并追求企业的使命「以客为先‧以人为本」的理念。
第一家快乐快餐店于1972年在荃湾中安街开业，然后于1981年成立了中央食品加工中心，以确保食品质量和提高效率。1991年10月，该集团在香港联合交易所正式上市，为发展和扩张建立了有效的平台。
2003年，集团实施了品牌创新行动，不仅创新了快乐的品牌形象，而且彻底提高了产品和服务质量，实施了系统的运营和管理，建立了团队合作伙伴关系。
多年来，该集团不断扩大餐厅网络，目前在香港和中国经营140多家快餐店和特色餐厅，为顾客提供多元化的中西美食。
包括皇牌菜「阿活咖喱系列」、「焗猪扒饭」、「肉酱意粉」及「粟米肉粒饭」，都很受客户欢迎。
集团根据客户喜好开发创新菜肴，包括「点都不掉味精」系列，厚切黑豚和正宗的亚洲菜。