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成立于2004年,是桂林著名的米粉品牌,主要经营卤菜粉、卤脆粉、卤叉烧粉等米粉产品。以其美丽的粉末风味和周到的服务热情而闻名,拥有数百家连锁店
南宁不忘桂林米粉连锁店成立于2004年,位于广西首府南宁,半城绿树半城楼。2004年8月5日,第一家店在南宁市新阳路开业。同年11月,“永不忘记”琅东店开业。由于粉色美观,服务热情周到,生意火爆,很快得到人们的认可。2007年11月,南宁市桂林米粉连锁店正式向国家商标局申请商标并成功注册。桂林米粉连锁店在南宁市一举成名,不仅得到了广大消费者的认可。
2006年5月,南宁成功成立桂林米粉连锁配送中心,标志着统一配送、统一质量、连锁经营模式的正式运行。2006年7月,南宁不忘桂林米粉连锁店升级装修沙田店。同月27日,沙田形象店开业,推出了一系列新的砂锅粉产品,标志着“永不忘记”米粉向多品种方向迈出了重要一步。
随着企业的发展,2014年1月1日,公司决定再次升级大沙田店。升级后,店面更高、更明亮、环境更舒适、文化氛围浓厚,满足了新时代消费者的时尚需求。“永不忘记”的品牌形象逐渐家喻户晓。2015年,企业从打造广西品牌战略出发,开始逐步完善和保护自己的“不忘”品牌,并在产品和服务相关领域注册商标。
2016年,公司努力打造广西餐饮品牌“品尝不忘”,做好知识产权保护工作。
2017年是公司发展的重大里程碑。同年3月9日,这是一个特殊的日子:南宁永远不会忘记桂林米粉连锁店按照新《食品安全法》的要求,高标准设计,一年多精心建设的新配送中心中央厨房正式投入使用。从这一天起,我永远不会忘记拥有自己的新家。新建的中央厨房硬件高大:操作室宽敞明亮,工艺设计规范,设备先进。实施质量管理和全过程监控,从原材料采购、验收、生产使用、成品检验等方面进行科学规范的管理,结合传统生产工艺进行生产和质量控制,产品质量安全健康。同时,进一步完善了新产品的研发团队,食品专家努力学习,坚持用好的原料制作桂林米粉,将新成果融入“永不忘记”米粉,推出了一系列新产品。此外,新中央厨房还设有全透明的专用参观渠道,让消费者近距离看到产品的整个生产过程,真正让消费者放心食用。
2019年,公司重新设计了4.0版的装修风格。同年7月,与南宁策腾咨询公司达成战略合作,打造升级版管理。
经过14年的发展,南宁永远不会忘记桂林米粉连锁店秉承桂林米粉文化的精髓,发扬融合创新的理念。如今,“永不忘记”拥有数百家连锁店,以其独特的活力蓬勃发展,不断成长,进入同一行业的领先阶段。
展望未来,我们永远不会忘记坚持“质量第一、客户第一”的经营理念,脚踏实地,努力进取,为消费者提供优质、美味、健康、安全的食品,成为广西米粉行业乃至全国的知名品牌。
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