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成都风味火锅品牌始于1986年,在中国享有盛誉。它以其浓郁的品牌特色和醇厚典雅的风味风格成为成都火锅的代表之一。其汤料和菜肴精致,传统营养汤锅温和可口,被称为“优雅派”火锅
皇城母亲成立于1986年,是一家主要经营成都风味火锅的餐饮企业。创始人廖华英女士以其位于成都古代皇城坝的善良而得名,被誉为“母亲”。皇城母亲来自四川,根植于成都。她继承了成都火锅的饮食文化。她以其丰富的品牌特色和醇厚优雅的风味风格,成为成都火锅的代表之一。
皇城妈妈皇城店以“接近老成都”为主题,以建筑风格和装饰手段,呈现出追忆美好岁月、“诠释传统品味”的视觉效果。它创造了许多个性化的用餐和休闲空间,以满足不同的消费者需求,继承和再现蜀汉文化和西蜀民俗。
皇城坝(大厅)位于皇城店一楼,可容纳126人就餐和点菜。本厅延续了皇城妈妈原有的风格,再现了皇城坝上的街景和民间节气,适合家庭聚会、亲朋好友聚餐。
小堂(自助厅)位于皇城店一楼,可容纳138人用餐,以自助餐为主。这个大厅是年轻人的个性化火锅,每天晚上都有好歌。
可园(表演厅)位于皇城店二楼,可容纳116人就餐。本厅回复了老成都戏园的情趣,表演了川剧折子剧、独特的技艺、民间音乐和原创咏颂蜀中传世人物和民间故事的舞蹈。适合招待亲朋好友,举办各种晚会和联谊会。
小板凳(免费幼儿园区)位于皇城店二楼,接待6岁以下儿童,提供婴儿护理服务,精心安排各种儿童游戏,配备智能玩具、手工剪纸、儿童书籍和各种零食,父母可以轻松吃饭。
岷川(景观厅)位于皇城店三楼,可容纳68人用餐和点菜。大厅的大型浮雕和墙壁再现了都江堰水利工程滋润的川西平原。布局宽松,用餐环境自然舒适,适合亲友。
家家户户(普通雅房)位于皇城店三楼,共有17个雅房大小,点菜消费。这组风格各异的雅房,再现了老成都大街小巷的家居生活场景,贴近家常情怀。适合商务招待,亲友聚餐。
锦里(贵宾包间)位于皇城店贵宾区,接待程序按宴会礼品数量设计。五个豪华包间各有主题:“锦户”织蜀锦,“白院”记良辰,“乡赋”咏故里,“宴庐”盛景,“蜀源”寻古迹。锦里晚宴,古蜀传说,花月圆,墨香酒香。
坝调(茶馆)位于皇城店四楼。茶馆创造了老成都茶馆的文化造诣,包括蜀中的传统茶艺和民间艺术表演。主要经营川内名茶和自制茶,以特色茶点为基础。举办各种文化活动,策划并举办社区沙龙。
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