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五粮液集团公司是一家总部位于四川宜宾的特大型国有企业集团，以酒业为核心，同时涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等多个领域。其主导产品是五粮液酒，是中国浓香型白酒的代表之一，并被选入中欧地理标志协定保护名录。

国井集团是一家历史悠久的大型企业，专门从事复粮芝麻香和淡雅浓香型白酒的研发、生产和销售。集团旗下有国井、扳倒井、好客三大品牌，是低度浓香型白酒知名供应商之一。公司坚持健康风味双导向，致力于推进白酒健康因子、白酒风味因子、酿造功能微生物挖掘与应用等基础理论的深入研究。

枝江酒业是一家起源于1817年的企业，总部位于湖北省枝江市，以白酒酿造为主营业务。随着公司不断发展和扩张，目前已经形成了以湖北枝江酒业股份有限公司为核心的大型产业集群，同时也在包装彩印、保健酒制造、资源回收和饮料加工等领域进行配套发展。

景芝酒业是一家股份制企业，成立于1948年，前身为集72家酿酒作坊于一体的国营白酒企业，总部位于中国北方酒镇景芝镇。公司以白酒酿造为主导业务，同时也涉足酒文化旅游、生态养生、热电、综艺包装、蛋白饲料等多元化领域。景芝酒业拥有四大系列品牌，分别是以一品景芝为代表的芝香型酒系列、以景阳春为代表的浓香型酒系列、以景芝白乾为代表的传统清香酒系列和以年份景芝为代表的年份酒系列。

山东兰陵美酒股份有限公司是一家始于1948年的大型酿酒企业，总部位于山东省临沂市兰陵镇。公司主要生产以白酒为主导的系列酒，其中包括高、中、低端系列，如“兰陵王”、“兰陵陈香”、“兰陵美酒”等。

公司拥有先进的设备和技术，同时也注重科研创新和质量管控。经过多年的努力，公司已经成为山东省著名的大型饮料酒生产销售基地之一，具有很强的市场竞争力和产品赢利能力。未来，公司将继续坚持品牌强企和科技兴企战略，开拓更广阔的市场，走向世界。

稻花香起步于1982年，1992年创立“稻花香”品牌，选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，以独特的“包包曲”为糖化发酵剂，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，生产稻花香系列白酒为主的股份制企业。

从1817年到2010年, “枝江”从清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊一路走来，稳健的步履跨越了三个世纪的风霜雪雨；从1978年到了1998年，“枝江”伴随着中国改革开放历史进程，展露地方名酒的独特风采，走进北京中南海，让湖北人民引以为豪

金六福始于1998年，知名白酒品牌，隶属金东投资集团，产品融汇了中国传统民族特色和精湛酿造工艺，酒质有香/醇/浓/甜/绵/净的特点，以其独特的包装设计、深厚的福文化底蕴而享有“中国福酒”的美誉。

金东集团下设三个板块：华泽酒业集团、华致酒行、金东投资。

华泽酒业集团下辖金六福酒业、湘窖酒业、今缘春酒业、珍酒酒业、李渡酒业等12个酒类生产企业。华泽酒业旗下有7家酒类生产企业拥有逾50年历史，是拥有为数较多白酒评委、品酒师、酿酒师的民营酒企。

江苏双沟酒业股份有限有公司，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。双沟酒业与洪泽湖湿地一水相连，坐落在淮河之畔，其良好的自然环境也为双沟地区的酿酒提供了得天独厚的自然条件。尤其是特有的酸性黄粘土是酿酒微生物生长、繁殖的沃土，成为了建窖的理想土壤，目前公司拥有三百年以上的古窖池一千多条。

今世缘始于1996年，江苏今世缘酒业股份有限公司旗下名酒，婚宴白酒知名供应商，传统酿造工艺与现代科学技术的经典之作，酒体无色透明/窖香浓郁/余味悠长。

四川水井坊股份有限公司是由四川成都全兴集团有限公司（中外合资的投资性企业）控股39.71%并在上海证劵交易所挂牌的上市公司，股票简称水井坊，股票代码600779，为沪深指数和上证180指数样本公司。公司属饮用酒制造业，主营酒类产品生产和销售，主要酒类产品有水井坊品牌系列、全兴品牌系列等，其中水井坊品牌系列有：水井坊礼盒装（世纪典藏、风雅颂、公元十三等）、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。公司已通过ISO9001质量管理体系和产品认证体系、HACCP食品安全、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系、国家酒类质量等级和计量体系等一系列认证，以确保产品出厂合格率达100﹪、国家抽检合格率达100﹪、产品卫生指标100﹪符合国家标准，并率先实现酒体的国际国内双重检测和包装材料的专项检测，致力于为消费者提供高品质的物质精神享受和体验。

舍得酒业始于1940年，于1996年在上海证券交易所上市，其沱牌曲酒传统酿造技艺是非物质文化遗产，旗下舍得系列产品包括浓香型酒经典舍得、水晶舍得、年份舍得、窖龄舍得、至尊舍得，酱香型酒天子呼、吞之乎等品种

古井贡酒起源于公元1515年的公兴槽坊，亳州传统名酒，浓香型白酒的杰出代表，以白酒为主业，商旅业、类金融业等为辅业的公司，产品酒色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。

国窖1573，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池群”，采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造，酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。为了保证酒体的品质，国窖1573选用仅产于川南的有机糯红高粱作为酿酒原粮，每一滴原酒都严格洞藏5年以上，有限的百年窖池数量及多重复杂的工艺标准和要求，使国窖1573产量有限，稀缺珍贵。