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冰青是一个专注于青梅酒销售和推广的企业，其主打产品为发酵型青梅酒——冰青。冰青使用新鲜的青梅作为原料，并采用无化学添加的健康理念，使用优质天然蜂蜜代替白糖调味，配以西岭雪山冰川水源，遵循21道独特工艺并融合国家专利技术匠心酿制而成。

与传统的泡制型青梅酒不同，冰青是一款发酵型的青梅酒，在冰镇之后更加激发出青梅果香，非常适合与火锅、烧烤、海鲜、甜品等食品搭配，并因其低度化、健康化、时尚化的特点受到越来越多消费者的喜爱。