山西会馆官网

成立于2006年，是国内具有山西特色的民俗文化餐饮连锁品牌，以晋菜为主。以"能吃的博物馆"以山西文化/讲山西故事/听山西民歌/品尝山西美食为特色的商业模式

山西会馆自建店以打造山西面食文化名俗文化为中心，以店内自建、店外积极展示两条主线为连接点，打造传承山西品牌文化的新商业模式。山西会馆成立于2006年11月28日，是一个“能吃的博物馆，山西人的会客厅”。目前有七家连锁店，都是围绕山西文化做文章的。

山西会馆体育分馆民俗记忆：位于体育路7号， 以“三晋五千年”为主题，提炼浓缩 历代“名人文化”、“庭院文化”、“家文化”、“佛教文化”作为一家以民俗文化铸就的酒店，受到中外客人的广泛好评，观看山西文化，讲述山西故事，听山西民歌，品尝山西美食。

牌匾记忆·山西会馆胜利分公司：位于胜利东街19号，主要突出山西牌匾文化。明清时期从山西省119个县市收集的各种旧牌匾分类展示，填补了山西省无牌匾博物馆的空白。

学校记忆·山西会馆大学分馆位于徐坦西街29号，是以“学校文化”为主题的博物馆。它浓缩和再现了千年科举制度和百年山西教育的演变过程，展示了百年历史的山西大学文化主题，为学生重温学校记忆准备了难得的体验空间。

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