船歌鱼水饺官网
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鲜冻饺子品牌以海鲜食材为特色,以海鲜饺子为特色,经过各种海鲜家常精致的食物,反映了休闲主题餐厅的传统渔民餐饮文化
公司成立于2009年美丽的海滨城市青岛,是一家专注于海鲜饺子研发的国内餐饮公司。公司的“船歌渔业文化餐厅”是一家休闲主题餐厅,以海鲜饺子为特色,经营各种海鲜家常精致的食物,反映了传统渔民的餐饮文化。
饺子是我国中华民族的传统小吃,发展至今已有2600多年的历史,富含博大精深的中国传统文化。自古以来,民间就有各种吃饺子的习俗,中国人对饺子的制作工艺也变得精湛,饺子的味道也变得丰富多彩。山东青岛的一个村庄里有一种不同的饺子,那就是用海鲜做馅料的鱼饺子。公司想把这种传统食品带到市场上,让更多的消费者享受吗?
“吃船歌,品青岛”不仅好吃,更是青岛渔民向上、快乐、悠闲、无可争辩的生活方式。船哥饺子起源于胶东半鸟沿海地区,历史悠久,渔民的生活和饮食习惯主要是海鲜,饺子也与海鲜不可分割,船哥使用新鲜海鱼等海鲜为原料,具有丰富的渔民风味特点,皮薄馅大,味道美味,是胶东渔民食品文化的代表性食品。