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斑鱼时尚火锅连锁餐饮品牌成立于2006年，专注于薄如蝉翼的斑鱼鱼片和斑鱼火锅

陈龙保先生于2006年在云南丽江成立，是古城龙继斑鱼庄旗下的丽江龙继斑鱼庄。自成立以来，它一直很受欢迎。丽江总部已发展成为全国60多个城市100多家分店的连锁品牌。

“龙的后代，继承广大”，本着陈龙宝先生创建斑鱼火锅品牌的原则，古城龙吉斑鱼庄以著名的相声表演艺术家、书法家姜昆写了店名，并在国家商标局注册了正式的“龙吉”商标使用权。