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山东鲁菜的代表性餐饮品牌始于1984年，以严格优质的传统烹饪技术而闻名

山东春江餐饮管理有限公司成立于2015年。以1984年创办的春江酒店为基础，拥有成熟的餐饮体系和管理运营。它逐渐发展了各种菜肴品牌，都成为济南餐饮市场有价值的知名品牌。

未来几年，山东春江餐饮管理有限公司将致力于开发更广泛的菜肴研究，完善新品牌推出市场，成为有影响力的餐饮企业。