闫府私房菜官网
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鲁菜品牌成立于2011年,是一个具有人文情怀的国内鲁菜品牌,专注于鲁菜系的经营、管理和服务
“三尺灶台汇美食,一宴闻名”。
山东天食尚酒店管理咨询有限公司是全省优秀的大型餐饮管理机构。公司成立于2011年,拥有“燕府私人菜”、“邻里1906”等餐饮品牌对鲁菜及餐饮业有着深刻的研究和理解。
以传承鲁菜为己任,以人文情怀为基础,立志将具有文化底蕴的齐鲁菜传遍全国,走向世界。其品牌“燕府私家菜”由已故中国烹饪大师严西林先生创立。严先生从事烹饪行业已有50多年。经过反复的研究和秘密调制,他在鲁菜中形成了自己的学校,其中以炒腰花为龙头,单菜年销量超过5万份。如今,鲁菜越来越充满活力,一场充满感情、传承和历史的盛宴跃然于世。到目前为止,燕府私房菜已遍布山东省几座历史文化名城,每年接待顾客超过100万。曾有一位顾客动情地说:闫府让我感受到齐鲁文化和鲁菜的博大精深。而这种传统与时尚的结合,也正是天天食尚全体员工的坚定不移追求。截至目前,公司已被中国烹饪协会评选为20多道名菜。多年来,培养了100多名各级名厨,在鲁菜的传承中发挥了决定性作用。
2015年10月,“燕府私家菜”兄弟品牌“邻里1906”亮相。一家全新的景观民俗主题餐厅正式来到用户面前,也为这座迷人的古城带来了新鲜的色彩,向历史和服务用户致敬。
目前,公司正以卓越的创新能力和发展速度迎接国内外宾客和朋友。我相信在不久的将来,所有的员工都会更好地将时尚、情感、文化、体验和生活融入到菜肴中,立足于鲁菜文化本身,打造山东有思想、有文化的鲁菜品牌。