中餐品牌始于1992年,以现代简约、庄重、大方为主要设计风格,产品类型以时尚粤菜为主,加入不同地区流行多样化口味和风味的多元化菜肴,为客人提供更丰富的高品质用餐体验
唐宫(中国)控股有限公司是一家在中国经营的连锁餐饮集团。第一家餐厅于1992年在中国开业,并于2011年4月19日在香港联合交易所主板上市(股份代码:1181)。
唐宫集团经营多个品牌,包括唐宫海鲜船、唐宫1号、唐宫、唐宫聚会、唐宫茶点,并于2010年推出胡椒厨房DIY快餐(北京、天津特许经营) ,2013年与马来西亚餐饮集团合作,在中国经营金爸爸马来西亚美食品牌,2017年将韩国餐饮品牌带入中国。
唐宫努力迎合不同的消费市场,为顾客提供优质的中餐、港式茶点、日式美食、马来西亚风味、韩式美食等多元化餐饮服务,为顾客带来全新的饮食理念。唐宫餐厅战略性地在中国的一线和二线城市开设。餐厅遍布北京、天津、成都、上海、苏州、杭州、深圳、东莞、香港、台湾和新加坡,并在上海设立自己的食品厂。
凭借多年来优质的食品和优质的餐饮服务,唐宫树立声誉,屡创佳绩。从良好的服务、爱心文化、5S管理、人才培训,到商业理念、中国传统文化和企业发展的有机结合,唐宫集团在学习、参考、交流、改进的过程中,不断丰富唐宫文化遗产,引导集团健康可持续发展,走上快乐唐宫百年企业之路。
唐宫集团自2003年推出5S管理,同年9月通过“香港优质五常法认证”考核,被媒体誉为“地上找不到一滴水的超级厨房”。为进一步提高餐饮业资源增值管理和优秀职业安全管理水平,集团于2009年引入“香港环境资源与安全协会”源全5S管理体系,有效实现优质环境管理,通过同行间的交流与分享,激发创新务实的视角和思维,探索更好的改进,相互鼓励。
唐宫集团作为服务使者和社会成员,自2005年以来一直在实施“用爱做事”,期待着对员工和社会产生积极影响,让爱情让生活更美好。自2014年以来,集团将唐宫爱心文化与中国传统文化有机结合,学习中国传统文化,成立企业文化部,组织唐宫志愿者团体,使唐宫人民成为爱的传播者和幸福的实践者。
自2005年以来,唐宫集团开展了不同形式的校企合作,包括与广东轻工职业技术学院联合开设香港唐宫酒店管理学院、与广西桂林商务旅游技术学校合作开设唐宫酒店管理学校、在全国各大中专院校开设唐宫班等,努力探索与中国社会人力资源发展一致的模式,充分发挥企业和学校的优势,提供实习机会,努力培养餐饮人才。实现企业、学校、学生的三赢。