杜三珍DUSHANZHEN官网
测试：
串串香：
苏州杜三珍餐饮管理有限公司原名老三珍，成立于清代光绪十二年，即公元1886年，由陆伟创作，清光绪二十七年(1901年)，倪松坡以洋银732元的绝价从陆伟手中买下了“杜家老三珍”(即杜三珍)的牌号和财富。民国九年(1920年)，倪松坡将老三珍交给儿子倪慎安，并将老三珍更名为杜三珍。
杜三珍于1956年合资，并入苏州食品公司。1981年改革开放后，杜三珍从苏州食品公司复出，由张安军负责。
2002年，由于种种原因，杜三珍关门关业，从此这家百年老店退出了苏州人的生活，成了老苏州人的封尘记忆。
2005年，周斌怀着对杜三珍的记忆，用杜三珍注册了商标，经过多年的艰苦研究和反复试验，2010年在杜三珍原址恢复营业。一个关闭了近30年的杜三珍终于以新的面貌和熟悉的味道打开了老苏州人尘封已久的记忆。
如今，老店新开业后，已成为苏城泡菜行业最著名的品牌之一。在坚持传统不变的基础上，掌握市场趋势，从引进现代工厂生产模式到恢复前店后坊的传统格局；从“复活”传统美食到开发特色卤素；从百年计划到品牌推广，周斌一直在思考、实践和坚持传统的传承和创新。