小厨娘淮扬菜官网
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南京著名淮阳餐厅成立于1997年，是一家专业从事淮阳菜饮食及其管理的大型连锁餐饮企业，专注于研究淮阳菜的历史文化，致力于为消费者烹制健康优质的淮阳菜
江苏厨师餐饮管理有限公司成立于1997年，是一家专注于淮扬菜饮食及其管理的大型连锁餐饮企业。厨师倡导“以客户体验为中心，以奋斗创新为基础，自我化、团队合作、诚信仁爱”的价值观，致力于成为快乐餐饮的引导者，传播优秀的中国传统文化，让世界爱上淮扬菜。
厨师专注于淮扬菜事业，拥有“淮扬菜连锁店、会议度假酒店、精品创意餐厅连锁店、青谷集团餐饮管理公司”等4000多名员工。公司集团化、连锁管理，拥有现代养殖基地、食品加工中心、物流配送中心、谦德文化培训学院等配套机构。公司鼓励团队成员在企业平台上创造共同的财富，成为企业的真正合作伙伴。
经过20多年的积累和沉淀，厨师培养了一批忠诚、敬业、务实、勤奋的企业人才。高等教育人才的引进和跨行业创新思维的引进，为厨师的发展注入了新的思路。所有厨师的使命是为数亿顾客烹饪健康、优质的淮扬美食，创造快乐的用餐体验。
本着“创新不忘本，传承不守旧”的原则，许多国家烹饪大师和中国著名厨师致力于研究淮扬菜的历史文化，探索淮扬菜的发展和未来，用匠心诠释“原料优雅”的美食境界。
来自江南的淮扬菜，带着江南优雅生动的小厨师淮扬菜，每家餐厅都有浓郁的江南印记，绿墙黑瓦，水墨画，丝织渲染，江南竹梦，每一个地方都隐藏着江南人的魅力和生活方式，小厨师——江南巷淮扬餐厅。