南京大牌档官网
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中国餐饮品牌成立于1994年，是一家集餐饮、酒店实体投资、物业、装饰工程、生产加工体系多元化发展为一体的综合性企业
南京大品牌档成立于1994年10月，原名“南京大排档”，经营具有民俗特色的地方风味。是南京较早经营南京地方风味菜肴的中国餐饮企业，隶属于大惠企业发展有限公司。
南京名菜如云，有数百种民间菜、家居小吃，已成为了解南京传统美食的窗口，新名菜、新名点也层出不穷。
同时，南京大品牌档创造了独特的餐饮文化，将家庭消费与家庭团聚的欢乐氛围融入店内。楼亭雅阁、对联灯封面、评弹表演、桌台间穿梭的老牧师，再现了清末民初的老貌，大气、朴素、笨拙、有趣。
南京大汇集团成立于1992年，是一家综合性企业集团，投资于餐饮、酒店和酒店，拥有多元化的物业、装饰工程和生产加工体系。集团经营范围在南京总部、北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥，实体店近50家。
随着集团的不断发展，餐饮投资、酒店投资、管理、室内装饰、生产加工系统建设、总部服务于实体品牌、物流保障、一线单店运营体系的初步形成。
餐饮业务是大汇集团的主要业务方向和支柱。经营20多年，大汇集团坚持打造多个适合不同消费水平的“质量、诚信”餐饮品牌。