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串串香：
中国小龙虾市场文化代表品牌成立于2011年，专注于区域民间小吃，致力于研究传统民间餐饮文化，具有独特的品牌餐饮模式
文和友致力于研究传统民间餐饮文化，挖掘区域民间小吃，结合潮流文化形成“文和友餐饮模式”。
该品牌拥有文和友老长沙油炸俱乐部、文和友龙虾馆、文和友老长沙香肠、文和友老长沙臭豆腐MĀMĀCHÁ、湘春酒家，六点左右手打吐司，拙艺面点等系列。
湖南文和友文化产业发展集团有限公司成立于2011年，前身长沙文和餐饮管理有限公司，位于中国美丽的星城长沙。集团成立了湖南文和餐饮有限公司、湖南文和友餐饮管理有限公司、湖南文长云餐饮管理有限公司、文和帆（深圳）餐饮管理有限公司。