老上号官网
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餐饮连锁经营企业成立于1889年，集餐饮文化研究/传统饮食开发/地方特色食品生产于一体，主要经营特色砂锅/东北饺子/各种糕点/熏酱肉灌溉等
老上号成立于1889年，曾经是哈埠老号。1996年，创业者历尽艰辛，挖掘整理，秉承传统砂锅文化，在哈尔滨市香坊区公滨路50号重新开放老上号，使百年民族品牌重振雄风。
经过近20年的发展，从单店经营发展为连锁经营，从区域经营发展为全国连锁经营。是一家集餐饮文化研究、传统饮食开发、地方特色食品生产为一体的餐饮连锁经营企业，主营经营特色砂锅、东北饺子、各种糕点、熏酱肉灌装、老特色食品外卖、速冻食品生产销售。
老上号所有原材料供应均由哈尔滨三锦食品有限公司承担，其生产加工中心。哈尔滨三锦食品有限公司是一家获得QS认证(食品生许可证)的企业，所有产品均供老上号各店使用。该中心成立了产品研发部和质检部，开发了肉灌产品、熏烤、酱制品等一系列特色食品。同时，实施从采购到出厂的全过程质量检验控制流程，不断为消费者提供更安全、更优质、更绿色、更健康的产品。
老上号可以把握任何餐饮市场的多样性和用餐人员的爱好。所谓“百货欢迎百客”，砂锅、饺子、面食、熏酱、特色凉菜、营养套餐系列可以满足不同口味的人。老上号不断推出具有新颖特色的产品，占领市场。老上号的外卖也很经典。有地方用彩肉熏酱，一直很受欢迎。
老上号食品种类繁多，能适应各阶段入群的口味。以养人汤为首，浓郁但不油腻，清新但不淡。老上号汤在进料、配比、温度等方面要求严格。传统的彩色砂锅营养丰富，不失原味。在保留传统砂锅文化的同时，开发了砂锅肉段和砂锅饭系列，获得了良好的客户反馈。