苏浙汇官网
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金萌集团成立于1999年，继承了中国烹饪的精髓，追求中国食品的特色，创造了健康、美味、不断创新、追求潮流的特色食品，主要从事上海菜和经典湘菜的创新
苏浙汇成立于1999年，是金萌集团的早期中餐品牌。致力于继承苏浙淮扬菜系的文化基础，吸收其他中国菜系的优势技术，结合西方现代烹饪技术，创新和完善当代上海菜系。经过十多年的发展，“苏浙汇”以其卓越的研发能力、稳定的产品质量、良好的服务质量、优质的就餐环境、“以美食为艺术、以餐饮为文化”的经营理念得到了市场的认可。
到目前为止，已经在上海、北京、澳门、香港、苏州、杭州等地开设了20多家分店，成为“创新上海菜”的代名词。招牌菜“蒸鲱鱼”、“蜂蜜火脂”、“越式牛柳粒”、“樟茶鸭”等也获得了各种荣誉，在客户群中具有很高的品牌知名度，成为上海菜的代表。
现代美式餐厅设计展现了西方前卫典雅。整面墙的意大利墙浮雕其实宏伟抢眼。它在上海雕塑界享有盛誉，吸引了许多艺术家参观和欣赏。辅以人脸喷泉、法式装饰花和亮黄色灯光，营造出宁静典雅的氛围。西餐桌上的两到六个座位反映了西餐的时尚风格。