和记小菜官网
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上海知名餐饮连锁企业成立于1999年，主要经营上海经典本帮菜，拥有标志性水晶鸡/三林塘汤皮/标志性油炸袋/炒河虾等标志性菜肴
上海和记餐饮管理有限公司成立于1999年，是上海知名餐饮连锁企业，主要经营上海经典本帮菜。目前公司有“和记菜”、“新和记小菜”、三大品牌“和记u味”。目前，上海、江浙多个城市有14家门店。
经过十多年的发展，公司形成了一套严格、科学、规范的经营管理机制，“和记小菜”品牌已成为餐饮业的亮点。经过十多年的精心研发和烹饪，公司推出了“招牌水晶鸡”、“三林塘汤肉皮”、“招牌生煎包”、“炒河虾”等菜肴已成为著名的宴会必点菜，以其独特的菜肴风格，被评为上海著名菜公司注重品牌发展战略，旨在打造餐饮行业一流企业、客户第一、诚信第一，在发展中不断提高实力，提高公司的综合竞争力。