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焦糖饼干品牌始于1932年,以其酥脆的口感、恰到好处的肉桂风味和独特的焦糖风味深受世界各地男女老少的喜爱。因此,它已成为咖啡的灵魂伴侣和下午茶的高品质选择
1932年,比利时面包师Jan Boone,一种不含任何添加剂的焦糖饼干,用纯天然原料烘焙而成。他用含有纯“莲花”的“莲花”(Lotus)命名这个饼干。
20世纪50年代,面包师Boone独立包装和爱宾咖啡时的焦糖饼干。咖啡馆和餐馆很快就买下了它来搭配咖啡。没想到,咖啡和爱宾咖啡时的焦糖饼干味道互补,相互升华,瞬间打动了人们的心。
多年来,和情缤咖时焦糖饼干一直受到各国消费者的欢迎。世界各地的咖啡爱好者在喝拿铁或浓缩意大利时会搭配一块焦糖饼干。和情缤咖时(LotusBiscoff)名字也是“饼干”(biscuit)”与“咖啡(coffee)缩写组合而成。焦糖饼干不仅是咖啡的灵魂伴侣,也是富有想象力的厨师用它来装饰美味的甜点。
如今,莲乐烘焙集团仍然保持着家族企业模式,并在创始人的家乡设立了企业总部。集团坚持使用天然原料和原始配方,保持一致的酥脆口感,努力让消费者品尝到和谐时的经典风味。
每年都有数十亿片和情宾咖时饼干生产并销往全球六大洲。