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北海道起源于1976年的日本，是一个具有代表性的品牌，专业生产和销售饼干、零食、糖果等产品

白情人是北海道的代表性品牌，是北海道最受欢迎的手礼之一，也是日本零食制造商「ISHIYA石屋制果」该公司于1976年12月开始销售。白色情人巧克力饼干被宣传为高档猫舌饼干（langue de chat），配以北海道香醇鲜奶制成的黑白巧克力，品质早已得到肯定。

由于北海道丰富的牛奶，白色恋人拥有如此美妙的产品。赢得人们30多年的爱是日本最受欢迎的零食之一。