成立于2005年，是专业生产麻辣熟食的农业产业化龙头企业，自主研发、生产、销售麻辣豆制品、麻辣鱼制品、麻辣肉制品、麻辣面制品等系列产品
湖南吴马集团有限公司是湖南省专业生产麻辣熟食的农业产业化龙头企业。公司成立于2005年，总部位于长沙浏阳经济技术开发区，隶属于湖南怡和村食品有限公司、湖南吴马农业科技发展有限公司、湖南马马汇电子商务有限公司、湖南波哥农业科技发展有限公司四家子公司。
湖南吴马农业科技发展有限公司位于湖南省娄底市现代农业产业园，占地60多亩。公司规划标准化厂房6万平方米，一期建成现代标准厂房2万多平方米，二期建成现代标准厂房2万多平方米。公司现有员工600余人，配备先进的自动油炸机生产线和自动灭菌生产线。膨化豆制品全自动生产线，豆筋全自动生产线。
湖南怡和村食品有限公司位于长沙浏阳经济技术开发区，拥有2万多平方米的现代标准工厂、500多名技术人员、60多名经验丰富的专业技术人员和高级管理人员，配备先进的自动油炸机生产线、自动灭菌生产线、豆腐干生产线、豆筋自动生产线。
湖南辣妈汇电子商务有限公司成立于2016年8月13日，年销售额3000万元。天猫旗舰店、JD.COM、微营销、拼多多等平台已经开通，努力打造线上线下相结合的综合平台，为线下渠道推广品牌。
湖南波格农业科技发展有限公司成立于2017年8月，是一家从大豆加工成各种半成品的公司，为湖南怡和村食品有限公司和湖南吴辣妈农业科技发展有限公司提供优质原料，是质量的有力保证，也是湖南省非转基因大豆油加工企业。集团公司还拥有5000多亩种植基地，集休闲农业、作物种植、农副产品深加工、保健品精加工于一体。
集团公司自主研发、生产、销售五大类：麻辣豆制品、麻辣鱼制品、麻辣肉制品、麻辣面制品和麻辣蔬菜制品；五大系列：透明大包系列、散装系列、零售一元系列、精品袋系列和啊系列；共有100多种规格的产品；它满足了不同消费群体的需求，在市场上很受欢迎。目前，公司休闲麻辣豆制品在全国同行业销量中名列前茅，深受消费者喜爱，成功进入全国有影响力的系统（如沃尔玛、永辉、家乐福等）。。。。。。。。。。。。。。。。。
公司决心“与世界同类美味相比，争创同类一流口味”。公司产品以麻、辣、香、鲜、嫩为中心，率先采用全天然、绿色原料和天然植物调味品，致力于为消费者提供绿色、健康、环保、美味的湖南麻辣熟食。