成立于1972年，隶属于台湾省新东阳集团，主要从事肉制品加工/销售的企业，开发了猪牛肉干、香肠、肉罐头、肉干、肉松等多种商品，以其第一个“现场手炒肉松”和“吮手回味烤肉”而闻名于市场
新东阳创始人麦幸夫先生来自桃园乡。中华民国56年，正是台湾省工商业的起步阶段。麦幸夫先生白手起家创办新东阳。第一家店是台北市武昌街的“东阳烤肉店”(即现在的新东阳武昌店)，以其第一个“现场手炒肉松”和“吮手回味烤肉”而闻名。随着业务的蓬勃发展，麦幸夫先生逐渐开发了新的营业据点，先后开发了猪牛肉干、香肠、肉罐头等商品。通过扎实的手工技术和真实的材料风味，产品在市场上得到了良好的回应。新东阳在市场上逐渐赢得了“肉王国”的美誉，也确立了新东阳专营肉类加工、食品批发、零售的经营方向。
自创业以来，新东阳一直以“诚信、踏实、积极、创新”四大经营理念。为了让顾客放心，新东阳打造了符合美国FDA标准的工厂；同时，引进德国肉类加工技术，通过自动化生产设备、严格的操作流程规范和各种标准的食品生产检验，生产出优质产品。早在1988年，新东阳就引进了荷兰废水处理设备，实施了环保理念。为了保持原味，减少食品中的添加剂，新东阳通过实验室开发了各种配方。由于其行业代表性，被经济部选为辅导制造商，成为台湾食品行业同时引进产品生产经验和流通经验的制造商。
新东阳在企业成立之初，立即树立了促进中国食品精致国际化的精神标杆；不断从生产技术、经营管理、市场营销、研发等方向进步，使企业蓬勃发展，为台湾食品向国际发展奠定基础。新东阳也在不断成长和蓬勃发展，从竹笋省市场、国道服务区和桃园机场出境商店的国际形象到海外分公司，新东阳与中国食品窗口，希望世界各地的高质量产品，有中国人有新东阳。
在追求美味的同时，新东阳也坚持传统和创新。在肉干、肉松、肉酱等经典中国肉类系列中，保持品质不变，保持品牌的良好口感。在西方肉类、创意中国糕点和现在的烤肉干中，我们不断追求新的和心灵的感动， 给消费者带来美味的唇齿香味。
新东阳是台湾肉类行业第一家同时实施“产品简历”和“流通简历”的制造商。通过严格的操作流程和检验，生产出高质量的产品，使消费者能够轻松品尝。
“家庭值得加班，真爱在于陪伴”，通过送礼物，让消费者有机会陪伴关心的人。新东阳市遍布全省，在国道和机场为离家出走的游客服务。新东阳希望每一位消费者都能借用送礼的心，传达浓浓的人情味。