金妹牌官网
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串串香：
「金妹牌」火腿产品有30多年的历史，以香港口味为前提，肉脆为特色。四洲集团在香港拥有一家大型火腿制造商，引进了西方先进的机械和火腿食品制造技术，生产了完整的火腿和香肠食品系列。
「金妹牌」不断开发新产品系列，引进时尚食品。比如用上等瘦肉鲜制的「午餐肉」还有清爽的弹牙「火腿丸」，满足火锅爱好者的需求。皮脆肉香的「脆皮肠」极富口感，「紫菜芥辣肠」专为新一代倡导日本小吃的消费者设计。日本酱汁配香港风味及制作方法，真空卫生包装「日式烧豚」，给喜欢吃传统叉烧的人带来新的选择。「鱼肉豆腐」迎合新一代提倡健康的消费者，使用原墨鱼和烟雾韧性「蒜香墨鱼肠」它给消费者带来了另一种快乐。
「金妹牌」材料选择非常严格，只使用高质量的猪腿肉，不添加其他杂肉，是一个健康的选择。产品每天运输到市场、超市、百货公司、快餐集团、餐厅、餐厅和酒店，以确保产品的新鲜度。
除火腿产品外，四洲集团合资公司——香港食品投资控股有限公司，从事冻肉食品贸易业务，从世界许多不同地区和国家（包括南美、美国、德国、英国、澳大利亚等国家）进口冷冻肉类和海鲜产品，供应香港和国内市场，是香港最大的冷冻肉类进口商之一，产品包括鸡肉、猪、牛、鱼等副食品。