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猪头是安徽宏业集团的午餐肉品牌。安徽宏业集团以生猪屠宰、肉制品加工、冷藏、罐头、制药、纺织、铅笔制造为支柱产业，拥有熟食、冷冻食品、清洁蔬菜、生物添加剂等分支机构
安徽宏业集团，即蚌埠宏业肉类联合加工有限公司，成立于2000年，原蚌埠肉类联合厂，是中国五年计划重点建设项目之一，原苏联建设的156个项目之一。它是一家全民所有制的大二企业。2000年改制后，发展成为跨行业、多产品综合能力强的大型肉类联合加工企业，是华东肉类产业体系纵横发展多行业优势互补的典范。
公司位于风景秀丽的龙子湖畔，占地28万平方米。合徐和宁洛高速公路在这里相遇。京沪高速铁路穿过城市，毗邻淮河最大的港口。公路、水路和铁路运输方便，周边生猪和农副产品资源丰富，非常适合食品企业的生产经营。公司现有在职员工4655人，其中专业技术人员520余人。拥有50多年的外贸出口生产经营经验，在国内外享有较高的声誉。
公司以生猪屠宰、肉制品加工、冷藏、罐头、制药、纺织、铅笔制造为支柱产业，拥有熟食、冷冻食品、清洁蔬菜、生物添加剂等分公司，以及60多家批发连锁零售药店。产品分为十大类近200个品种，其中国优、部优免检产品17种，国内产品遍布全国。公司拥有3万吨冷库，2200吨冷冻冷库，总容量6.6万吨，具有低温储存、高温保鲜等先进条件。平均生猪屠宰能力3500头，鲜肉交易量8吨，本市日配送量42吨，销售网点60多个，外地市日配送量125吨。