牛肉干品牌成立于1996年，是西北著名的大型肉类加工基地，是集牦牛养殖/土特产收购/深加工/销售为一体的农业产业企业
青海可可西里食品有限公司（以下简称可可西里）是一家集牦牛养殖、收购、深加工、销售、土特产品收购、加工、销售为一体的企业。现位于青海省西宁经济技术开发区南川工业园区。经过20年的发展，公司迅速崛起，总投资3.6亿元，形成集肉制品生产、水果制品生产、食用菌制品生产、乳制品批发零售、农畜产品开发、餐饮住宿、工业旅游、贸易流通、市场管理服务为一体的现代科技集团。
公司依托青藏高原丰富的农牧资源，建成了年产能7000多吨的现代化工厂。是西北著名的大型肉类食品加工基地，也是国家支持的藏牦牛肉深加工基地之一。公司生产的“可可西里”品牌藏牦牛肉系列产品已通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。质量得到国家和省质量监督部门的认可，深受消费者的欢迎和信任，为公众所熟知。
可可西里年产7000吨牦牛肉制品加工项目建成后，每年购买1.1万吨牦牛肉，约占青海省牦牛肉产量的10%。公司采用“公司+基地+农牧民”的订单收购方式，可直接带动农牧民2万户，使农牧民在农牧业产业化经营中受益。同时，新增380多个就业岗位，解决部分城镇下岗职工和农村剩余劳动力就业问题。该项目的实施促进了资源优势向产业优势和经济优势的转变，对发展畜牧业、提高牛羊肉加工技术含量、增强领先企业辐射驱动能力、增加农牧民收入、加快农村小康社会建设具有重要的现实意义。
近年来，可可西里品牌系列牦牛肉产品的市场销售业绩逐年提高。消费者特别喜欢可可西里品牌牦牛肉产品和青藏特色产品，受到高度赞扬和青睐。目前，以西宁为中心，辐射全国销售网络，在北京、上海、西安、兰州、西藏等省市开设可可西里连锁店，产品销售区遍布全国23个省市和主要连锁超市。
未来，公司将继续共同努力，团结合作，努力创业，为青海省经济的快速良好发展做出贡献，凝聚可可西里人的全部力量，继续实现中国梦。