松桂坊官网
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串串香:
知名腊肉、腊肠品牌成立于2010年,专注于湘菜系列产品的推广,专业从事互联网+湖南风味食品的开发和销售
湖南松桂坊成立于2010年,是中国著名的腌肉制品品牌企业。公司在湘西拥有国家猪示范农场和100亩食品加工厂,包括腌制肉制品、熟食制品等多条生产线,获得IS9001和HACPP认证,进入沃尔玛、步步高、盒马新鲜等渠道。电子商务是公司的起步渠道,目前有很多网店,覆盖了互联网的主流电子商务渠道。
由来的“松桂坊”
松桂坊原建于民国18年,即公元1929年,是湘西白泥江边的榨油作坊。
冬天,油坊熏制腊肉。店主将桂花、桂皮等材料混合在罐子里发酵。桂香、桂色入肉后,用迎风山生产的松木烧制,如柴火、湘西橘皮等。腊肉比普通腊肉更金、更醇厚、更有名。
2010年,松桂坊成立以来,坚持传统工艺,以优质五花肉和后腿肉为原料,发酵足日。熏制足时,发酵用精盐、熏制用文火,规范生产流程,跟踪监控产品,让用户放心食用。公司认为,传统湘西腊肉在互联网时代一定会焕发出强大的品牌吸引力和市场活力。