金凤是一家以扒鸡、烧鸡为主的家禽食品加工品牌。它的名字是“金凤凰从鸡窝里飞出来”。隶属于石家庄洛杉矶奇食品有限公司。是一家集家禽养殖、家禽肉面食品深加工、冷链物流配送、食品连锁零售为一体的全产业链综合性食品企业
金凤商标于1984年注册,“金凤凰从鸡窝里飞出”,“金凤”中的“金”是五行之端,“凤”是百鸟之王,蕴含着居第一、争第一的寓意。商标LOGO于2004年修正。太阳:意味着朝阳食品行业朝气蓬勃,雄心勃勃,雄心勃勃;凤凰:象征吉祥,凤飞九天。熊熊燃烧的尾火象征着百年“中国老字号”凤凰涅槃,旺盛的生命力,热情的服务,以及对未来胜利的信念。
石家庄洛杉矶食品有限公司成立于2002年,主要生产和销售“金凤”家禽产品、“洛杉矶”肉类和意大利面产品、“德国家禽”柴鸡和柴鸡蛋产品,员工近1000人。公司自成立以来,积极开展农业产业化管理,完善家禽产品产业链,建设国家柴鸡生态育种综合标准化示范区、洛杉矶烘焙食品加工园区、金凤禽肉食品加工园区、金凤冷链物流仓储配送园区、近300家“金凤”“洛杉矶”商店和天猫京东旗舰店在线销售网络系统,成为集家禽养殖、家禽肉面食品深加工、冷链物流配送、食品连锁零售为一体的全产业链综合性食品企业,荣获河北省政府质量奖、河北省先进集体,是国家农业产业化重点龙头企业、北京2022年冬奥会和冬季残奥会供应保障单位。
公司参与起草三个行业标准(扒鸡)、加工食品销售服务要求(肉制品)、《肉制品安全信息追溯系统规范》、三个地方标准,五个团体标准。公司是国家农产品冷链信息应用试点单位,通过ISO9001国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO14001环境管理体系和安全生产标准化认证,被授予“守合同重信用”企业。