始于1996年,是国内知名的卤味食品品牌,是集酱卤制品生产、销售、物流仓储、电子商务为一体的食品工业企业。主要产品有卤味袋休闲小吃/油辣椒酱/卤味/盒装卤味食品等。,因其中草药香、咸鲜甜、辛辣爽口而深受喜爱。
回味1996年,年轻的聂晓东在小北街的屋檐上,用一张桌子、一张长凳和三五个盆创业。后来,他在通川区三圣宫美食街租了一家店,并招募了一家名为“七星胡椒”的店。以其创新技术、辛辣美味的特点,开始写“三圣宫七星胡椒”的卤水传奇。目前,四川三圣宫食品有限公司已发展成为一家专业生产、销售、集物流仓储、电子商务为一体的食品工业企业,成立于2012年5月,其前身是1996年成立的达州七星胡椒盐水管理部,是达州“企业”的典型成功。
公司产品主要以畜禽肉及副产品、当地豆制品等农副产品为原料,盐水技术总结了几代前辈的经验,结合现代食品加工提取工艺理论,创造盐水工艺,30多种香料水溶性和脂溶性香料成分有效提取,赋予产品更独特、丰富的香气,构建中草药香味、咸甜、辣三种口味层次感,创造了“三圣宫”®七星椒 “卤味产品越细嚼慢咽,味道越好,咽入腹部,唇齿留香,余味袅袅,吞津惊舌,期待无尽的口味特征。
经过多年的发展,产品已从原来的五个品种发展到五个系列中的30多个品种。该产品在全国各地销售良好,深受广大消费者的喜爱。公司主要品牌“三圣宫”®七星椒 通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
为了更好地提高公司的产品质量,扩大销售,满足市场需求的快速增长,公司在达州农产品加工集中区征地扩大农产品深加工,项目已完成,完成办公楼、生产厂房和生产配套设施,并于2017年6月正式投产。