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中国著名的豆瓣酱品牌，西南地区历史悠久的大型豆瓣酱生产企业，主要生产郫县豆瓣、即食、复合调味品等系列产品，因其产品红润明亮，独特的酱汁香味和酯香味，被称为＂川菜之魂＂
四川郫县豆瓣有限公司(以下简称“公司”)位于成都郫都区安德镇中国川菜产业城，被誉为“中国川菜之城，郫县豆瓣之乡”，是西南地区历史悠久的大型豆瓣酱生产企业。
作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统生产技术的继承企业，是郫县豆瓣行业龙头企业和行业标准化生产示范工厂，目前主要从事“杜鹃城品牌”、郫县豆瓣、即食和复合调味品等系列产品出口到日本、韩国、新加坡、美国、加拿大、澳大利亚、荷兰、英国、德国、法国、巴西、智利、俄罗斯等80多个国家和地区。
为了不断满足消费者的需求，公司以“让豆瓣应用更方便，让酱香味遍布世界”为企业使命，遵循“独创酱”的核心价值观，践行“创新创业、系统细致”的企业精神，不断加强郫县豆瓣产业的集约化整合。努力成为川菜产业和郫县豆瓣产业的推动者和先锋，打造国际一流的调味品企业。