盈棚企业集团成立于1998年，是西南地区有影响力的泡菜供应商，专业从事四川泡菜、泡菜、复合调味料、休闲蔬菜产品、休闲零食、方便食品等综合性食品企业集团的研发、生产和销售
民福基食品有限公司隶属于盈棚企业集团。盈棚（集团）成立于1998年，是一家集研发、生产、销售为一体的综合性食品企业集团，专业从事四川泡菜、泡菜、复合调味料、休闲蔬菜产品、休闲小吃、方便食品等。
经过20多年的经营发展，盈棚已发展成为当今的综合性企业集团，建立了从原料蔬菜种植基地到产品研发、生产加工、营销、餐饮供应链等综合性产业链，采用“公司+合作社+农民”模式，在四川、云南、广西、贵州等地开发了5万多亩蔬菜种植基地，拥有四川民富食品有限公司、四川民富食品有限公司云南分公司、成都盈宇食品有限公司、四川江中源食品有限公司等设施齐全、设备齐全、生产能力丰富的生产加工基地。
公司以传统四川泡菜、泡菜研发生产为基础，深入研发传统泡菜，开发独特的老罐泡工艺，创造性地运用低盐、恒温、短生产技术，在不到30天的发酵时间内酿造老罐风味浓郁、脆、酸、黄色，符合现代饮食习惯。
公司布局在餐饮供应链，横向发展，打造大平台、大品牌的核心竞争力，为国内外餐饮企业提供专业、高质量的一站式定制服务，享有“餐饮品牌品味知识产权定制专家”的声誉。公司广泛引进业内优秀人才，成立“民福食品（中国）调味技术研发中心”，为餐饮供应链提供技术支持和服务保障。为进一步完善餐饮供应链，实现“打造中国泡菜第一股”的伟大理念，公司计划整合现有生产基地和OEM，建设总面积350亩的现代食品工业园区，引进上下游战略投资，实现股份制改革，进一步降低成本，提高产能，预计年产值将达到35亿元以上。
在积极开拓本土市场、拓展海外渠道、创新生产技术、实现战略深度的过程中，公司与主要餐饮龙头企业建立了深厚的友谊，开展了长期稳定的合作，为主要餐饮企业提供从原材料定制到生产加工、产品开发、物流配送、售后跟进的专业、优质的一站式定制生产服务。