成立于1983年，专业从事果蔬食品的制造加工，以浙江泡菜为国内模型，番茄酱产品以国外为品牌延伸，专注于浙江省骨干农业企业研发、种植、生产、销售、服务的快速发展
宁波铜钱桥食品工业有限公司成立于1983年，位于河姆渡文化发展的源头，拥有7000年的文明历史，被称为“中国之乡”，是一家专业从事果蔬食品研发、种植、加工、生产、销售、服务国家农产品加工示范企业和浙江省骨农业龙头企业。随着全球经济一体化进程的加快，国家、企业与企业之间的竞争越来越反映在创新能力的竞争中，标准作为竞争的主要表现形式越来越受到公司的关注。公司积极派人参加浙江省食品工业协会、余姚市榨莱协会等各级行业协会，积极参加各类行业标准修订研讨会及相关活动。公司实际参与了国家和行业协会标准的制定和修订。2007年，公司董事长陈亦贺作为标准主要起草人，与其他专家共同制定了GH/r1011=206国家行业标准和方便棺材标准。
宁波铜钱桥食品蔬菜有限公司是浙江省骨干农业龙头企业，以浙江泡菜为国内模式，番茄酱产品基于国外品牌延伸，专注于开胃菜领域的研发、种植、生产、销售、服务，依托杭州湾地区余姚原产地区优势，经过30多年的生产经营，公司已形成年产4万吨泡菜（榨菜）现有员工600余人，榨菜番茄酱产品自动灌装生产线12条，高温杀菌线12条，标准实验室2个，自有农场3000个，是全国绿色食品示范企业。
公司拥有30多年的发展历史，拥有300多个忠实的一级经销商客户，销售网络覆盖20个省市自治区100多个地方（县）市场，出口欧盟、西非、中东、东南亚等国家和地区，公司拥有5个销售区域，20个市场监督指导和管理经销商。通过不断培育经销商，建立多层次、长、短渠道相结合的分销销售模式，公司产品遍布沃尔玛、华联等全国知名连锁超市和全国各级农贸市场，从城乡便利店等零售终端。
余姚农民自公元1961年冬季购买375克榨菜种子，在中国北纬试种28克榨菜种子°—30°这个地区的日照和土壤条件适合种植榨菜的余姚土地经历了半个多世纪的变化。余姚榨菜的经典品牌“铜钱桥”榨菜，经过多年的酝酿，历久弥新，生生不息，不断创新。