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犟骨头是一家知名的餐饮连锁品牌，诞生于2015年，主要经营酱香排骨饭等产品。犟骨头以坚持每天现做骨头为特色，采用优质的猪颈骨，并使用26味香料老汤酱制，保证每一份排骨饭都新鲜美味。犟骨头的口味深受年轻人的喜爱，已在华北地区建立了较大的影响力。

犟骨头拥有一支百人的强大公司团队，并建立了成熟的供应链体系，使得连锁门店的整体成活率高于90%。公司的使命是“给更多的人带来美食”，激励着每一位犟士不断前行，为顾客提供优质的美食体验。