北京和合谷官网
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和合谷餐饮成立于2003年,是一家知名的中式快餐连锁品牌。公司主打具有鲜明民族风味的麻婆饭、东坡饭、海鲜饭、鸡肉饭等系列饭品。为了保证产品的质量和口味的统一,和合谷建立了独立的加工和配送中心。
和合谷在北京、天津、河北、山西、南京、哈尔滨等地拥有近200家店铺,每月服务顾客近百万人次,已成为深耕京津冀地区的中式快餐知名品牌。
作为企业文化的核心,和合谷倡导"和合"精神,即和谐、和睦的价值观和合作、合一的精神。这种文化理念为企业的发展提供了坚实的支撑。
和合谷一直致力于烹饪工业化的探索,并创新了"双厨房"运营模式。这种模式利用自动化、工业化生产的中央厨房(加工配送中心),通过冷链运输连接到智能化、立体化烹饪的终端厨房(门店后厨),以实现中餐质量稳定、口味统一和快速出品。
公司拥有完善的垂直供应链系统,包括2个食品加工厂、1个中央厨房和物流仓储中心。产品范围涵盖调味品、肉制品、速冻食品、即食鲜切蔬果和冷链即食等5个大类,使得和合谷成为一家拥有齐全食品生产供应资质的餐饮连锁品牌企业。