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河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司组建于1996年11月，其前身是建于1946年的衡水老白干酒厂，由当时政府收购了十八家制酒作坊而成立，可以说衡水老白干酿酒集团是衡水较早的国有企业。衡水老白干是专业从事老白干系列的生产和销售的上市公司，中国老白干香型中规模较大的生产厂家，以“醇香清雅，甘洌丰柔”著称。